シンガポール風 ラクサヌードル

シンガポールで人気のココナッツミルクスープのスパイシーなライスヌードル、ラクサ!!
日本でもお見かけするようになりましたね!

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冷凍食品メーカー アクリ から新発売された
「わたしの旅ごはん シンガポール風ラクサヌードル」 をお試ししました。

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封を開けると平打ちビーフンと具入りスープが別々に入っています。

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パッケージ裏面の調理方法によりますと、
麺は2分、スープは4分半(5分半)レンジで加熱して器に移すだけ…とお手軽です!

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厚揚げ、鶏肉、もやし、青梗菜、にんじん、たけのこ、ピーマンと具沢山ですよ。^^

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濃厚でクリーミーなココナッツミルクベースに、マイルドで奥行きのあるスパイシーなスープは
油がギトギトしていないので、女性好みに仕上がっていると思いました。

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平打ちビーフンもたっぷり120g入っていて食べ応えがあります!
ラクサヌードル、一度食べるとクセになる感じ!!はまりそうです。^^
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