紅はるかの冷凍焼き芋♪

お芋スイーツ専門店 おいもや紅はるかの冷凍焼き芋 をお試ししました♪

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◎紅はるかってどんな焼き芋?
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まさに「蜜芋」!
従来のサツマイモと比べて、でんぷんを分解する成分が多く含まれています。
手法によっては蒸し芋の糖度は40度~50を超えることも。
その甘さはまさに天然のスイーツのよう♪
また、水分量が多くべっとりとしたなめらかな食感が楽しめます!
食べるときに手が汚れちゃうのもご愛嬌♪

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手のひらサイズの焼き芋がたっぷり1kg!
冷凍だから保存も楽々です!

oimoya4.jpg 加熱後→ oimoya5.jpg

食べたい分だけ袋から出して、電子レンジで加熱すればいつでもホッカホカの焼き芋が食べられます♪

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皮からスルッと身が外れます。
しっとり・ねっとりした柔らかい焼き芋。
とっても甘くて水分が多くてサツマイモペーストのようです。^^

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ココナッツミルク煮を作ってみました。
ココナッツミルク+牛乳+砂糖+紅はるかの冷凍焼き芋を煮て、冷たく冷やしたベトナム風デザート。
お芋にココナッツミルクがじゅわっとしみ込んで美味しかったです♪
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