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華密恋(かみつれん)薬用入浴剤

ハーブティーでも有名なカモミール。
リラックス効果・安眠効果が期待され、イライラやストレスなどの心の不調も楽にしてくれます。
また肌の荒れを鎮め、乾燥を防ぎ保湿効果が期待されるハーブとして有名です。

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そんなカミツレエキス100%の 『華密恋 (かみつれん)薬用入浴剤』
入浴後の 保温力の高さ がズバ抜けていて、この寒い時期の救世主になっています。

琥珀色のカミツレエキス50mL容器1杯分を湯船に注ぐとカモミールの柔らかな香りに包まれます。

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肌あたりのやわらかいお湯に浸かっているだけで神経の高ぶりが収まっていくのが分かります。
身体を芯から温め、疲れが取れて、乾燥肌からくる痒みも軽減して身体がとってもラクになるので
華密恋薬用入浴剤入りのお風呂に浸かることが私の冬の楽しみの一つになっています。
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冬のレモンバーム

2019年春、種から育て始めたレモンバーム。
12月上旬に収穫を兼ねて地上部を全て刈り取りました。

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冬の間、地上部は枯れて、暖かくなった春先に新芽が出始めると思いきや、
刈り取った所から芽吹いて真冬のこんなに寒さの中でも青々としています。

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葉っぱの色は濃くて厚みがあり、地表にピッタリくっついて寒さに耐えているよう。
まるでターツァイかチヂミほうれん草みたい。
真冬の間も緑を保つハーブだったとは知りませんでした。

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あちこちにレモンバームの種を蒔いたので7~8株ほど点在しています。

夏のフレッシュハーブティー、乾燥させてドライハーブティー、入浴剤として活用したいので
引っ越しが決まったら全て掘り起こして鉢植えに移して転居先に連れていくつもりです。

低糖質アーモンドパン 「1BREAD」

日本初の低糖質アーモンドパン専門店 『1BREAD』 の7個セットをお試ししました。

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冷凍便で届くので冷凍庫で保管します。
味はプレーン、チョコ、レーズン、チーズ、ターメリック、竹炭の7種類。

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電子レンジで1分温めてからオーブン(160度)で1分温めます。
食べたい時にすぐに出来立てを味わえるのも魅力です。

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普通の食パンと比べて糖質は約80%カット。
見た目は小ぶりなのに1コでも食べ応え十分なんです。

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スクランブルエッグをトッピングして。
生地のメインとなるアーモンドプードルに大麦、ピンクペッパー、紅茶葉が練り込まれていて
風味豊かで満足感があります。

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珍しい真っ黒な竹炭パン。
ストーブの上でコトコト煮たあずきをトッピングしてみました。

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竹炭パン生地そのものは甘みも無く塩気も無く、アレンジ自由自在です。

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こちらは「レーズン」
トーストすると外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感です。

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産直市で買った柑橘が酸っぱかったのでマーマレードにしてみました。
皮は少な目、果肉たっぷりな私好みのマーマレードです。^^

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パン生地がずっしりと食べ応えあるので1個で大満足。
腹持ちも良く、ダイエットにピッタリだと思いました。
毎日違う美味しさを楽しむことができるのもお手軽でいいですね。

玉露園 『お徳用こんぶ茶』

昔から縁起のよい食材と言われる昆布。
こんぶ茶は一年のはじめとなるお正月に飲むのにふさわしいお茶です。

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玉露園『お徳用こんぶ茶』 はこんぶ茶として飲むだけでなく、料理の隠し味やお雑煮、
また七草粥に入れて食べても美味しいです。
我が家でもお料理に大活躍しています!

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刻んだ白菜の他に春菊もたっぷり入れて。
餃子餡にこんぶ茶を入れると割とあっさり、和風系の餃子になります。

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お漬物作りにも。
白菜は1日天日干しすると白菜の旨みが凝縮されるような気がするので
面倒でも干すようにして・・・。

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重しはタッパー容器に入った砂糖と1kg鉄アレイを代用して。キッチンの不思議な光景~。
夫婦二人だけなのでいつも食べ切れる分だけ少量仕込みです。

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旬の冬野菜のお漬物、手作りだから余計に美味しく感じます。^^

カタシマ 2020年 福袋

2020年、新年明けましておめでとうございます。
今年も福知山のケーキ屋さん カタシマ の 「生ケーキ福袋」 を求め、行列に並んできました。

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確実にゲットしたいので12時オープンのところを9時半頃お店に到着。
一番乗りかと思いきや、おっ、もう先客さんが二組いらっしゃいます。

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1000円分のお年玉商品券付き、2000円の生ケーキ福袋!!
商品券の使用期限は2020.5.31まで。

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2018年・2019年・2020年と3回目の生ケーキ福袋になります。
寒い中並んで頑張った恒例のお正月ミッションも無事終了です。
この春福知山を転居する予定なので、これが最後のカタシマ福袋、じっくり堪能します。

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ストロベリーショート。
コーヒーと具沢山スープも一緒に、コタツでまったりと令和二年の初ケーキいただきました。